“你就是想着了，那也做不出人家这样的味道。保留了鸭肉的香味儿，又没有一丝儿鸭腥气儿，这手艺可不简单。”
被妻子这样说，那客人也不恼，嘿嘿一笑。
喝过了鸭骨汤，该吃烤鸭了。
脑子里想了想刚才上菜的活计说的吃烤鸭的顺序，那人伸手拿过一张荷叶饼，摊开在手心儿里，先是夹了两片烤鸭肉放在底下，又夹了一块儿黄瓜条，最后夹一筷子大葱丝儿蘸了点儿酱，悉数铺在烤鸭片儿上，然后再把荷叶饼往中间一卷，把里头的东西紧紧的包裹住，然后便可以享受美味了。
荷叶饼原也不大，这样一包，一口便可以放进嘴里。牙齿一咬，嫩嫩的鸭肉竟然还有汁水爆出来，烤鸭皮也是脆脆的，又油汪汪的，可是却已点儿也不腻，黄瓜条跟大葱的清爽正好中和了鸭皮带着的油腻，再加上甜面酱的咸甜味，几种食材各有各的特点，各有各的味道，然而配在一起，这味道却是奇异的和谐。
这是从来没有尝试过的味道，便连味蕾，都忍不住兴奋的颤抖起来。
客人俱都是眼前一亮，嘴里迅速的咀嚼着，口里的东西还没有咽下去，手却忍不住举起筷子，又夹了一张荷叶饼放在手心里。
有那喜欢蒜味儿的，夹起一片鸭肉，在那蒜汁子里一蘸，放进嘴里，亦是满意的点点头。
烤鸭的清香加上大蒜的辛辣，再有一丝儿的酱油的浓香，却很是解腻。
又小孩儿看见桌上的一小碟儿白糖，嚷嚷着要吃。旁边的大人连忙伸手，夹了一块单独的烤鸭皮，上头蘸上白糖喂给娃儿，见娃娃吃得一脸满足的样子，笑眯眯的摇了摇头。
吃了一圈下来，刚想再喝碗汤，却又看到了一旁加了火红的辣椒，爆炒出来的鸭架，又忍不住夹了一块儿，放进嘴里。
舌头才刚尝到味道，便觉得辛辣得很，嘴里的唾沫分泌的更茂盛了。可是不过浅浅尝了一口，便觉得味道好得很，到底舍不得放下，咬了一口，却是越嚼越香。
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