杨氏、张氏两人很快就上了手，郑晚儿见状，放下手里的刀，拿过一旁烫好皮的鸭子，又往挂炉里放。
这才一会儿的功夫，就空了三个挂炉，还得接着烤才是，要不等会儿来不及了。
铺子前头，客人点的菜也都陆陆续续的上了。众人见这烤鸭，竟不像之前吃过的那样是一整只的，而是片成了薄片，倒是有些惊喜。
毕竟，整只的烤鸭虽然看着好看，可是吃却不大方便。
而且，这家的烤鸭即使是片成片，那卖相亦是很好。
枣红色的鸭皮，油亮油亮的，后头连着粉白的肉片，底下铺着嫩绿的菜叶子，摆盘很是精致，看着便觉赏心悦目。
另外又有一盆鸭骨汤，汤呈白色，一看就是下了功夫熬出来的，上头还冒着热气儿。
一旁看起来似乎是鸭架，和着辣椒葱姜爆炒，一股香辣味扑面而来，叫人闻着，便忍不住要吞口水。
除了这些，还有一盘脆嫩的黄瓜条跟大葱丝，一份儿烙得薄薄的小饼，一小碟儿看起来像是大酱的蘸料，还有一盘儿蒜泥加了酱油调成的汁，又有额外送的爽口的凉菜。
这突然一看，还真不知道叫人该从何下手，好在方才上菜的时候，都有介绍一下这烤鸭店儿的特色，顺便的，又把该如何吃也介绍了一遍。
菜一上桌，都忍不住先动了手。
先舀一碗熬得浓浓的鸭骨汤，别看这汤看起来熬得很浓的样子，喝进嘴里，却已点儿也不觉得腻歪，反而清爽得很。里头又有鸭肉的清香味儿，别提多美了。
当下便有人忍不住点点头，砸吧着嘴道：“这汤还真不错！之前吃烤鸭的时候，咋就没有想着把骨头熬成汤呢？”
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