“回来肯定给你包,你喜欢什么馅啊?”宁靓依然低着头择菜。
富毅蹙着眉头想了下,想不出来:“不知道,在外面吃饺子,每样都会来上几两,感觉差别都不大。”
宁靓笑了,抬眼看他:“那是因为别人做的不好吃,你吃我做的,就能知道每种馅什么味道了。”
富毅对宁靓包的饺子充满期待,巴不得她明天就回来,叹气,问宁靓:“你呢,你喜欢什么馅?”
芹菜叶子已经择完了,宁靓在旁边洗菜,镜头里看不见她的身影,只能听见声音:“我啊,我喜欢芹菜馅、玉米馅,去到H市之后还发现了新大陆,那里的人居然会用莲藕包饺子,还挺好吃。”
两人有一搭没一搭的聊着,宁靓嘴上说着话,手里的活依然利落。芹菜切好装盆,撒盐,拌匀。用盐b出蔬菜里面多余的水分,馅料才更好吃。
剁好的r0U馅倒出来放盆里,加适量水、酒和生cH0U,顺时针搅拌上劲,放一边。
拿出g净的白布,过水洗了洗,包上浸盐的芹菜,用力挤压水分。挤好的芹菜倒入r0U盆里,开始拌馅。
贤妻良母从来不是富毅的择偶标准,没想到喜欢的姑娘自带贤惠技能。
拌好馅,面醒得也差不多了。C作台上收拾出一块地方,整理g净准备在上面擀饺皮。
宁靓存心在富毅面前炫耀,各种形状的饺子包法都秀了一遍。手法利落,成品完美。
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