“这边两盘是肉粽,这边两盘是甜粽。甜粽是凉的,叶娘子可以挑一块尝尝。”
叶娘子这才从竹筒中抽出一根签子,插在了其中的一小块粽子上。
“那我就尝尝这块吧,这粽子闻着好香啊。”说着,她的竹签就插在了连白老头都偷吃过的那盘粽子上。
才一凑近就能闻见上面淡淡的酒香,叶娘子竟然也是个嗜酒的,一问这个味道,喉头顿时动了动。
她张开涂的鲜红的樱桃小口,把那切的刚好能一口吃下的粽子吃进口中。
牙齿轻咬,酒香扑鼻,里面包的葡萄干的肉粒饱满,还有桂圆碎混在其中,和糯米一起咀嚼,甜而不腻的味道与酒香混合,叶娘子顿时捂住了嘴,很是不可思议的看着白锦儿。
“白小娘子,你这包的是葡萄干么?”
白锦儿笑着点头。
“叶娘子觉得如何,可还适口?”
白锦儿买的乃是西市酒肆里新上市的青竹酿——青竹酿口淡,若是平常喝起来,未免不够醇厚,可用来加在包粽子的糯米中,却是刚好。寻常的酒被蒸过后酒味发散,与葡萄干和桂圆混合易腻,白锦儿这才选的青竹酿来做这个酒味甜粽,又事先冰过,因此才能做出这样香甜不腻,微醺不醉的口味。
内容未完,下一页继续阅读