明谦松了口气,轻皱的眉头放松,脸上也有了笑模样:“那您去吃吧,我去把米饭端出来。”

        中午来吃火锅的很多都会点米饭,晚上吃火锅的人倒是很少点米饭。

        店里包括米都是依依准备的,不管是荤菜还是素菜,又或者大米调料,依依挑选的每一样都新鲜美味,原本明谦还以为依依是去批发市场进货,在看到大米后,明谦否定了自己的猜测。

        这绝对不是批发市场的大米。

        明谦自己都不知道跑过多少次批发市场,批发市场的特点就是量大便宜,想要好货得慢慢看,自己淘,可能这家店上周的菜都很新鲜,下周就不知道是从哪儿进来的囤货。

        而且批发市场卖的肉也基本是卖给餐厅,鲜肉很少,多数是便宜量大的“僵尸肉”。

        也就是被冻了很久的肉,里面还添加了各种化学药剂和调味品,又或者鸭胸肉冒充牛肉等等。

        很多价格便宜的店就靠价格低廉的原材料挣差价。

        不然真进鲜肉,人工费都挣不回来。

        之前明谦跟遥去进货的时候,也只能保证买来的食材是真材实料,并且足够新鲜,但食材也只能说是普通,跟高端扯不上一点关系,像是牛肉猪肉,也绝对不会买最好的部位。

        可依依买来的荤菜和素菜,用肉眼看都知道肯定“高端”。

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